9 aprill, 2016
Kuskuss munapudruga
Posted in : Hommikusöögid on by : Silja
Koostisosad
- 190ml vesi
- 95g redis
- 95g peekon
- 95g kurk
- 95g Kuskuss (couscous)
- 3 muna (m)
- ürdisool Herbamare
- roheline sibul
- must pipar
Valmistamisõpetus
Pane kiirkeedu kuskuss kaussi ja lisa maitseained. Vala peale keedetud kuum vesi ja lase umbes 10 minutit paisuda. Klopi kahvliga kohevaks. Prae pannil muna ja hakitud peekon, sega need munapudruks ja maitsesta musta pipraga. Tükelda roheline sibul, kurk ja redis ning sega valmis kuskussiga. Soovi korral maitsesta ürdisoolaga. Serveeri munapuder koos kuskussisalatiga.