22 märts, 2015
Tomatine hakkliha
Valmistamise aeg: 15 min
- 450 g veisehakkliha
- 100 g sibul (Punane või valge)
- 200 g tomatipüree 100% tomatitest
- 170 g porgand
- 170 g kurk
- sool
- must pipar
- Santa Maria Chilli Explosion
- 170 g jääsalat
Pruunista hakkliha ilma rasvaineta kuumal pannil ja maitsesta soolaga ning musta pipraga. Jätka kuumutamist ja lisa segule hakitud sibul, tomatipüree, Chilli Explosion maitseaine. Kuumuta 5 minutit, et maitsed seguneksid. Haki porgand, kurk ja jääsalat ning sega kokku salatiks. Serveeri liha koos salatiga.