20 aprill, 2015
Lihtsad banaanipannkoogid
Posted in : Hommikusöögid, Magustoidud, Pannkoogid on by : Silja Sildid: banaan, banaanipannkoogid, pannkoogid
Koostis
4 küpset väikest banaani
4 muna
paar spl kaerahelbeid
praadimiseks õli või kookosrava
Valmistamine
Koori küpsed banaanid ja suru kausis kahvliga hoolikalt katki. Sega juurde munad ja klopi tainas ühtlaseks.
Prae keskmisel või veidi madalamal kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks. Pannile tuleb lisada natuke õli ka, muidu hakkavad pannkoogid kinni ja pannkoogid võiksid olla üsna väikesed, siis püsivad kenasti koos.
PS Siin on kogused toodud neljaliikmelise pere jaoks, aga arvesta 1 väike banaan ja 1 muna sööja kohta lihtsalt :)