17 august, 2015
Veisehakkliha kotletid
Posted in : Hakkliharoad on by : Silja Sildid: hakkliha, kotlet
Koostis
550g veise hakkliha
1 porgand
1 suur sibul
sool
must pipar
Valmistamine
Sega veisehakkliha hulka maitseained, hakitud sibul ja porgandist (riivitult) ja vormi kotlett. Prae ilma rasvaineta kuumal pannil umbes 4 min, kotletti ümber pöörates prae kuni liha on saavutanud soovitud küpsuse (u 2 min=well done).