31 oktoober, 2015
Kaneelirullid
150g piima 150g vett 55 g suhkrut 1 pk kuivpärm (12g) 55g võid jahu Küpsetada u 220°C juures 10-12 min.
150g piima 150g vett 55 g suhkrut 1 pk kuivpärm (12g) 55g võid jahu Küpsetada u 220°C juures 10-12 min.
Koostis 4 muna 60 g suhkrut (3/4 dl) 200 g nisujahu (3,3 dl) 5 dl piima 50 g sulatatud võid Valmistamine Klopi munad suhkruga lahti, sega juurde jahu ja piim ning sega ühtlaseks. Viimasena lisa juurde sulavõi, sega läbi.
Originaal: 200 g kaerahelbeid 5 sl mett 125 g võid 1 dl demerara suhkrut 200 g sarapuupähkleid 130 g maapähkleid 100 g kuivatatud banaanilaasteSulata pannil või, mesi ja demerara suhkur. Sega kaerahelbed, pähklid ja banaanilaastud, vala peale või-mee-suhkru segu ning sega ühtlaseks. Vala segu küpsetuspaberiga kaetud suuremale ahjuplaadile ja küpseta 160 kraadi juures 30-40 minutit,
Read more
Koostis 240 g nisujahu (4 dl) 125 g suhkrut (1.5 dl) soola 1.5 tl küpsetuspulbrit 100 g võid 2 muna 2 dl hapupiima või keefirit 500 g õuna Valmistamine Sega kuivained omavahel. Pese õunad, eemalda südamikud ja lõika õunad väikesteks kuubikuteks (kui kasutad poeõunu, siis võid need esmalt koorida). Sulata või, lisa tilgakaupa hapupiim ja
Read more
Sellest kogusest jagub parasjagu kuuele. Vähema sööjate arvu puhul oleks mõistlik kogust vähendada. Koostis 4 muna 4 sl suhkrut 1 l keefiri või hapupiima 500 g jahu 1 tl soodat 1 tl soola Valmistamine Klopi munad suhkruga lahti. Sega jahu sooda ja soolaga. Lisa lahtiklopitud munadele vaheldumisi keefiri ja jahusegu, peale iga lisamist korralikult läbi vispeldades.
Read more
Kahele Koostis 2 dl kookospiima 3-5 sl chia seemneid 1 tl kaneeli 1 tl vanillisuhkrut või -ekstrakti magustamiseks vedelat mett või agaavisiirupit serveerimiseks puuvilju: mangot, tsitruselisi, kiivit, granadilli vms Valmistamine Sega kookospiim chia seemnete, kaneeli, vanilli ja meega, viimast lisa maitse järgi. Jaota vedelik klaasidesse või kausikestesse ning tõsta õhtul külmkappi. Hommikul tagastab külmik sulle
Read more
Koostis 4 küpset väikest banaani 4 muna paar spl kaerahelbeid praadimiseks õli või kookosrava Valmistamine Koori küpsed banaanid ja suru kausis kahvliga hoolikalt katki. Sega juurde munad ja klopi tainas ühtlaseks. Prae keskmisel või veidi madalamal kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks. Pannile tuleb lisada natuke õli ka, muidu hakkavad pannkoogid kinni ja pannkoogid võiksid olla üsna
Read more
225 g täistera-nisujahu või mõnda muud jahu 170 g pruuni suhkrut 60 g kakaod 1 tl küpsetuspulbrit 0,5 tl soola 300 ml piima 100 g võid 2 tl mett Sega kausis kokku jahu, suhkur, kakao, küpsetuspulber ja sool. Teises kausis sega piim, sulatatud või ja mesi. Vala kuivained järk-järgult piima-või segusse ja sega korralikult läbi.
Read more
300 g 5%-list kohupiima 6 muna 100 g pruuni suhkrut (100-120 g ksülitooli) ühe sidruni riivitud koor Kuumutaahi 180 kraadini. Eralda munakollased munavalgetest. Vahusta munakollased, suhkur ja sidrunikoor. Lisa kohupiima ja jätka vahustamist. Vahusta munavalged tugevaks vahuks. Sega vaht õrnalt kohupiimamassi hulka. Vala segu küpsetuspaberiga kaetud 24 cm suurusesse lahtikäivasse ahjuvormi ja küpseta eelsoojendatud ahjus
Read more
Valmistamise aeg: 10 min 270g õun 2tl mesi 170g ricotta kohupiim 8% kaneel mahepõllumajandusest Lõika õun sektoriteks, määri kergelt kookosrasvaga ja prae keskmisel kuumusel umbes 10 minutit. Tõsta kuumad õunatükid kaussi, maitsesta mee ja kaneeliga ning lisa juurde ricotta kohupiim.