22 märts, 2015
Munakollase ja avokaado määre
Posted in : Hommikusöögid on by : Silja Sildid: avokaado, galett, muna, tomat
- 3 munakollane
- 85g avokaado
- petersell
- 140g tomat
- 3 riisigalett
- sool
Klopi munakollased soolaga segi ja prae pannil, kasutades madalat kuumust ja pidevalt segades, sest see ei kuivata munakollaseid liigselt ära. Puhasta ja püreesta avokaado ning sega jahtunud munakollase pudruga, lisa maitseroheline. Määri segu riisigaletile ja serveeri viilutatud värske tomatiga.