Prae tükeldatud kanafilee kookosrasvas ja maitsesta soola, pipraga. Kana küpseb pannil umbes 10 minutit ja samaaegselt riivi punapeet, tükelda redis ja roheline sibul. Lase kanal veidi jahtuda ning sega kõik koostisosad kokku ning maitsesta soovi korral ürdisoolaga.