Koostisosad 100g brokolit 50-100g lõhe 1 avokaado 1-2 sp oliiviõli Sidrunimahla Soola Pipart Valmistamine Keeda soolvees ampsusuurused brokolli tükid poolpehmeks Kurna brokoli ning jäta jahtuma Prae lõhe pannil, maitsesta soola ja pipraga Puhasta avokaado ja purusta kahvliga Sega avokaado ja brokoli. Soovi korral võid kergelt brokolit purustada Maitsesta soola, pipra, oliivõli ja sidrunimahlaga Serveeri segu
Read more

3 munakollane 85g avokaado petersell 140g tomat 3 riisigalett sool Klopi munakollased soolaga segi ja prae pannil, kasutades madalat kuumust ja pidevalt segades, sest see ei kuivata munakollaseid liigselt ära. Puhasta ja püreesta avokaado ning sega jahtunud munakollase pudruga, lisa maitseroheline. Määri segu riisigaletile ja serveeri viilutatud värske tomatiga.