Koostisosad 580g Kohupiim Tere 5% 385g rabarber (võib asendada ka õuna või pirniga) 8tl kookosrasv rafineeritud mesi kaneel mahepõllumajandusest Valmistamine Koori ja tükelda rabarber. Prae rabarberitükke 5 minutit kookosrasvaga potis. Eemalda pott pliidilt, lisa mesi ja kaneel ning sega hoolikalt. Serveeri rabarberikaste kohupiimaga.

300 g 5%-list kohupiima 6 muna 100 g pruuni suhkrut (100-120 g ksülitooli) ühe sidruni riivitud koor Kuumutaahi 180 kraadini. Eralda munakollased munavalgetest. Vahusta munakollased, suhkur ja sidrunikoor. Lisa kohupiima ja jätka vahustamist. Vahusta munavalged tugevaks vahuks. Sega vaht õrnalt kohupiimamassi hulka. Vala segu küpsetuspaberiga kaetud 24 cm suurusesse lahtikäivasse ahjuvormi ja küpseta eelsoojendatud ahjus
Read more

Valmistamise aeg: 10 min 270g õun 2tl mesi 170g ricotta kohupiim 8% kaneel mahepõllumajandusest Lõika õun sektoriteks, määri kergelt kookosrasvaga ja prae keskmisel kuumusel umbes 10 minutit. Tõsta kuumad õunatükid kaussi, maitsesta mee ja kaneeliga ning lisa juurde ricotta kohupiim.